在中藥制劑的生產(chǎn)中，濃縮工藝是一道必不可少的環(huán)節(jié)，MVR蒸發(fā)器可以部分替代傳統(tǒng)的單效、雙效或三效濃縮器，利用MVR的蒸發(fā)、濃縮、結(jié)晶等技術(shù)，可以在大大降低整個(gè)生產(chǎn)能耗的同時(shí)，還能大幅提高熱效率，節(jié)省成本。利用MVR蒸發(fā)器濃縮中藥提取液，對(duì)中藥提取液有一些要求，首先對(duì)中藥提取液的比重、粘度有一定要求；其次，中藥提取液的批量的要求，選擇MVR蒸發(fā)器每小時(shí)處理量是提取液總量的6倍以上，才能選擇MVR蒸發(fā)器。

中藥濃縮選擇MVR蒸發(fā)器，以降膜蒸發(fā)器為主，降膜蒸發(fā)器具有料液停留時(shí)間短、壓降小、傳熱系數(shù)大、蒸汽利用率高、不易結(jié)垢、便于清洗以及料液處理范圍廣（中藥提取液粘度范圍為50~400mPa·s）等優(yōu)點(diǎn)。除了上面提到粘度，MVR蒸發(fā)器適用性還與中藥提取液的其他物理性質(zhì)相關(guān)，這些物理性質(zhì)包括中藥提取液相對(duì)比重、固含量和溫度。粘度大小直接影響MVR蒸發(fā)器應(yīng)用，粘度大易造成降液管堵塞、結(jié)垢，布膜不均。中藥提取液的粘度會(huì)隨著相對(duì)比重增加而增加。粘度也會(huì)隨著溫度增加而變化。

MVR蒸發(fā)器與提取液粘度的關(guān)系
 

MVR蒸發(fā)器應(yīng)用與提取液粘度有很大關(guān)系，以下對(duì)幾個(gè)常見(jiàn)中藥粘度進(jìn)行測(cè)定，測(cè)定了不同溫度下葛根、丹參及熟地黃提取液的粘度。
1、葛根提取液溫度與粘度關(guān)系

從圖表數(shù)據(jù)可以看出，采用MVR蒸發(fā)器濃縮葛根提取液，可以在50~60℃C時(shí)濃縮到相對(duì)比重1.268左右，可以在70℃時(shí)濃縮到相對(duì)比重1.322左右。

2、丹參提取液溫度與粘度關(guān)系

從圖表數(shù)據(jù)可以看出，采用MVR蒸發(fā)器濃縮丹參提取液，可以在50-70℃時(shí)濃縮到相對(duì)比重1.3以上。

3、熟地黃提取液溫度與粘度關(guān)系

從圖表數(shù)據(jù)可以看出，采用MR蒸發(fā)器濃縮熟地黃提取液，只有在70℃上時(shí)才能濃縮到相對(duì)比重1.3以上。

MVR蒸發(fā)器在中藥濃縮領(lǐng)域的適用范圍

雖說(shuō)MVR蒸發(fā)器適用性很強(qiáng)，但要想達(dá)到濃縮的某個(gè)高的相對(duì)比重時(shí)，還要關(guān)注中藥提取液的物理特性。上面僅從幾味單味中藥可以看出，要想達(dá)到理想效果，要把MVR蒸發(fā)器與中藥提取液的物理特性有機(jī)的結(jié)合起來(lái)。特別中藥復(fù)方更是一個(gè)非常復(fù)雜的化學(xué)成分系統(tǒng)，成分系統(tǒng)復(fù)雜，粘度受此影響就大，粘度超過(guò)400 mpas MVR蒸發(fā)器應(yīng)用就受到限制，所以利用好中藥提取液的物理特性，對(duì)選擇合適溫度下MVR蒸發(fā)器濃縮很重要；另外選擇合適溫度采用MVR蒸發(fā)器濃縮，關(guān)系到提取液中有效成分損失量及濃縮達(dá)到的相對(duì)比重。